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feuille de Chantecaille

Miel

Toujours en petite quantité, nos abeilles sont élevées à la ferme. Nous avons actuellement une vingtaine de ruches et nous aimerions évoluer doucement vers une trentaine. Nous respectons, comme pour l’ensemble de notre ferme, une production en agriculture biologique.

Nous produisons du miel de printemps crémeux que nous récoltons au alentours du 20 Avril, du miel d’acacia quand la floraison le permet, et du miel d’été toutes fleurs au alentours du 10 Juillet. Nous utilisons uniquement des pots en verre qui, si vous le souhaitez, seront réutilisés en cas de retour.